Chablis 1er Cru Les Forêts 2023 - Patrick PiuzePaglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di melone e pera, note erbacee e cenni di spezie. Al palato fine, ricco, succulento e di piacevole lunghezza. Lo Chablis 1er Cru Les Forts di Patrick Piuze nasce sulla riva sinistra del Serein, il noto corso d'acqua che attraversa la cittadina di Chablis; le uve crescono esposte a sud, su suoli argillosi che conferiscono, poi, al vino, una peculiare densit. Di grande personalit, un vino