Viognier “Le Cabanon” 2024 - Les AlexandrinsGiallo paglierino il colore, con delicati riflessi dorati. Al naso i sentori di frutta esotica e di pesche a polpa bianca sono completati da gradevoli richiami agrumati. Il palato scorrevole e piacevole, di ottimo equilibrio e caratterizzato da una bella freschezza. Ottima la lunghezza. Si parte dalla vendemmia, che avviene puntualmente la mattina, cos da preservare la freschezza dei grappoli. Poi la lavorazione, con una pressatura soffice e una